最近仕事のこと（＝８割がた音楽解説の原稿のこと）で頭がいっぱいで、
あまり「お昼ごはんを楽しむ」という気分になれなかったのですが、
知人から「あんまり根詰めて仕事していても身体壊しますよ～」と言われてしまい、
一日ぐらい仕事のことを忘れてゆっくり昼食を楽しもうかなと思った次第でして。

で、向かった先が国分町の「ビストロアオキ」さん。
去年の暮れに「チキンフリカッセ」を頂いて以来３ヶ月ぶりくらいの訪問でした。

久々の訪問にもかかわらず、
当方の顔と名前をしっかり覚えていて下さった青木シェフ。
素晴らしいです。

「ハッシュドビーフスパゲッティー」というメニューに心惹かれつつも、
この日は日替わりランチの「ポークステーキ 西洋わさびソース」をオーダー。
パンとライスのどっちにしようかと思いましたが、今回はライスで。
余談ですがビストロアオキさんはメインディッシュだけでなく、
セットのライスも炊き加減がよくてウマいのです。
（パンも美味しい）

そしてビストロアオキさんの楽しみのひとつといえばセットのスープ。
ワタクシ何度かランチを頂いていますが、
「二度続けて同じスープが出たことがない」というくらいマメに内容を変えていらっしゃいます。
この日はアサリのスープでした。
貝と野菜の旨味が出ていてとても美味しいスープでしたよ。
追加料金を払っておかわりを頂きたいくらいでした（そういうことが出来るのかどうかは分かりませんが）。

そしてメインディッシュのポークソテー。
表面がカリッと焼き上がっていて、
脂身の部分も多すぎず少なすぎずいい感じ。
辛味がキツすぎない西洋わさびの香味が効いたソースと相性抜群です。
付け合わせのマカロニサラダに至るまで全く妥協がない。

食後のデザートは内容（種類）こそ季節でほぼ同じものの、
パウンドケーキの味が毎回微妙に違っておりまして、
この日は黒豆入りのパウンドケーキでした。
クリームのように添えてあるのはレアチーズケーキ的なお味でした。
いつも思うことなのですが、
セルフのコーヒーもついて700円で本当にいいんでしょうか。
とんでもないお値打ち価格ですよこれは。

…というわけで、美味しいランチでよい気分転換になりました。
ありがとう青木シェフ！

■Shop Information
ビストロアオキ
場所：仙台市青葉区国分町2-13-28 若竹ビル2F
お店のwebサイト： 「ヒトサラ」のお店紹介ページ

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先日…と言ってももう２週間くらい前の話ですが、
出張で新橋駅エリアに行ってきました。

有楽町駅とか日比谷駅あたりはよく行くのですが、
新橋は久しぶりだなーという感じで、
ワタクシの記憶が確かならば、
去年の夏にニュー新橋ビルの「喫茶フジ」でシーフードピラフを食べて以来ではないかと思います。

…というわけで、新橋駅での楽しみのひとつと言えば、
「ニュー新橋ビル」内のディープなお店巡り。
今回は以前から気になっていた超老舗の洋食屋さん「むさしや」に行ってきました。
（ちなみに以前訪問した「スパゲッティキング」が閉店して別なお店にリニューアル中でした…）

店内はカウンター席のみ、
外の通路との仕切りはシースルーなすだれオンリー、
「創業明治拾八年」の文字もシブい、
「さっさと食ってさっさと出て行く」タイプの硬派な洋食屋さんです。
お昼時はいつも外に８人～10人くらい行列ができていて、
時間的な都合で今まで入店を断念していたのですが、
（ちなみに行列は比較的すぐに捌けるらしいです）
「早めの晩メシ」ぐらいの時間帯に行ってみたら並ぶことなく着席出来まして、
待望の「むさしやメシ」を頂くことが出来ました。

オムライスやナポリタンが一番人気のようですが、
ワタクシここに来たら絶対これを頂いてみようと決めていたメニューがありまして、
この日は迷うことなく「オムメキシカン（750円）」を決然とオーダーしました。

「オムメキシカン」というのは、
オムライスのケチャップライスの代わりに、
スパイシーなジャンバラヤを薄焼き卵で包んだものです。
ジャンバラヤというのはあまり飲食店で扱っていなかったりして、
家で作ってみようと思っても、
あの独特なスパイスの香りと辛味を再現するのが難しいので、
こういう感じで提供して下さるのはなかなか有難い。

待つこと数分でオムメキシカン登場。
トロふわ系ではなく薄焼き卵で包んだ昭和レトロなオムライス。
付け合わせにしては量が多めのケチャッピーなナポリタン。
ドレッシングではなくマヨネーズで頂く仕様の千切りキャベツ。
スープではなくお味噌汁が付属。
これぞ由緒正しき昭和スタイルの洋食。素晴らしい。
大盛りでなくてもなかなかのボリューム。

ジャンバラヤもしっかりジャンバラヤしてました。
「ジャンバラヤっぽいスパイシーな炒めごはん」ではなく、
ちゃんとあの独特の香味とホットさが楽しめました。

そういえばオムライスはケチャップがオムライスの上にかかってましたが、
オムメキシカンやオムドライはケチャップがオムライスの下に敷いて（？）ある仕様のようです。
ささやかな味へのこだわりというやつでしょうか。
オムメキシカン、なかなかウマかったです。

そしてこの日はSL広場で古本市をやっておりまして、
映画のパンフレットもいろいろ売ってました。
せっかくだからどんなものを売ってるか覗いてみたのですが、
『アサシン 暗･殺･者』(93)と『ルームメイト』(92)のパンフを発見したので即買い。
（ワタクシ、ブリジット・フォンダが好きなのです…）
仙台への帰途についたのでした。

で、何の仕事をしに行ったのかということについては、
後日改めて書かせて頂きます。
次回新橋に行くことになった時は、
久々に「ポンヌフ」のナポリタンなど頂いてみたいですねー。

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東京エレクトロンホール宮城の向かい、
“GRAN SUITE”の建物の横の道を少し歩くと見えてくる、
「若竹ビル」の２階にあるお店「ビストロアオキ」。

仙台ホテルや市内のフレンチレストランで総料理長を務めた青木シェフが、
2015年にオープンしたお店とのことです。

ワタクシこちらのお店の情報を知ったのは、
確か河北weeklyのクーポンつきお店紹介記事だったと思うのですが、
日頃あまり出歩かないエリアにあるお店だったので、
興味はあったのですがランチ訪問を先送りしておりました。
しかしどうもネット情報によると「ランチが絶品」ということだったので、
思い切ってランチ訪問して参りました。

で、件の若竹ビルというのがなかなか年季の入った雑居ビルで、
バーなどの飲み屋さんが多く入っている建物でして、
飲酒の習慣が全くないワタクシなどは、
「自分、ここに来てよかったのかしら？」と若干心細くなったのですが、
ビルの入口に「ビストロアオキ」の看板と本日のメニューが出されていてひと安心。
初回訪問時はお店の場所がやや分かりにくいものの、
建物の前にまで来てしまえば、
あとは「ビストロアオキ」の看板とトリコロールのフランス国旗がお店の入口まで誘導してくれるので迷うことはありません。

ちなみにこの日のランチメニューは、

※ブリのソテー ピクルスソース
※チキンのチャウダー風スパゲッティー
<スープ・デザート・コーヒーつき 700円>

※ビーフシチューランチ
<スープ・デザート・コーヒーつき 1,000円>

※ステーキランチ（120g）
<スープ・デザート・コーヒーつき 1,000円>

…というラインナップでした。
ビストロのシェフ謹製ランチが、
スープ・デザート・コーヒーにパンまたはライスがついて700円～1,000円とは、かなりリーズナブルなのでは？？

というわけで早速入店。
お昼は青木シェフお一人で調理・配膳・お会計・片付けをされている様子。
店内はカウンター席３つと２人用＆４人用テーブル席が数席で、
総席数は20席くらいではないかと。

この日は開店とほど同時に入店したので先客はおらず、
２人用テーブル席を案内して下さいました。
「（入店は）初めてですか？」と青木シェフに尋ねられたので「はい」と答えたところ、
簡単なランチメニューの説明がありましたので、
今回は日替わり（週替わりだったかな？）の「ブリのソテー ピクルスソース」をオーダーしました。

メインディッシュが来る前に、まずスープが登場。
この日のスープはミネストローネでした。
セットのスープとは言ってももちろん業務用ではなく、シェフの手作り。
澄んだトマトスープに野菜がたっぷり入っていて美味。

スープを頂きながらメインディッシュを待っていると、
お客様が続々とご来店。
やはり男性のお客様にはビーフシチューとステーキが人気の模様。

15分ほどしてブリのソテーがやって来たのですが、
これがまた最高にウマかったのであります。

ブリは外側カリッと、中身はふっくらという見事な焼き加減。
ピクルスソースというのはワタクシ初体験でしたが、
脂の乗ったブリの旨味がキリッとしたピクルスソースの酸味で引き立てられて、
香味野菜の効果もあってブリのマリネのような感覚で頂けました。
いやーこれは本当に美味でした。
ブリは３切れありましたが、もう１切れほしくなったぐらいです。
何気にパンもいいお味のものでしたよ。

デザートはマンゴープリンとひとくちサイズの焼き菓子２品。
コーヒーはホテルの朝食のようにセルフサービスで頂く仕様でした。

この内容、このお味、この立地でランチが700円というのは、
かなりのお値打ち価格ではないかと。
この内容ならお店によっては980円とか1,180円ぐらいするんじゃないかなー。

…というわけでランチが大変美味だったので、
ワタクシ再訪して別なメニューも頂いてみたいと考えているのですが、
お店を応援する意味でも、
是非そのうちディナータイムにお邪魔してみたいなーとも思っております。
（コースメニューとか大皿形式のパーティーメニューもあるようなので）

■Shop Information
ビストロアオキ
場所：仙台市青葉区国分町2-13-28 若竹ビル2F
お店のwebサイト： 「ヒトサラ」のお店紹介ページ

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ここしばらく東京出張で新橋駅を利用する機会が多かったので、
また「スパゲッティキング」に行きました。

前回行った時の投稿はコチラ。
ロメスパ名店探訪記（新橋：スパゲッティキング編）

前回はカルボナーラならぬ「たまご」を頂いたわけですが、
料理写真がうまく撮れなかったという失態（というほどのものでもない）を犯してしまいました。
その一件が心のどこかに引っかかっていて、
今回は「明太子」とか「インディアン（＝カレースパ）」を食べてみたかったのですが、
そんな気持ちをぐっと堪えて、
あえて「たまご」をもう一回オーダーしました。
でも前回と全く同じではつまらないので、
トッピングでソーセージを追加。

洋風なのか和風なのかよく分からない、
ブラックペッパーの絶妙な味付けが相変わらずクセになります。
これは同じ肉系のトッピングでも、
ハンバーグよりソーセージの方が断然合いますね。

なお料理写真ですが、
デジカメよりもXperiaのカメラの方が比較的マシな写真が撮れました。

で、翌月にまた新橋に行く機会があったので、
今度は「醤油」をオーダーしてみました。
お昼ご飯の後に仕事で人と会うので、
ナポリタンを食って口を真っ赤にするわけにも行かず、
カレースパを食ってカレー臭をプンプンさせるわけにも行かなかったので、
当たり障りのない味をチョイスした次第です。
トッピングはいかにも和風スパに合いそうな「しらすおろし」にしました。

一度食べたら忘れられない味
醤油の香ばしい香りが決め手！
当店おすすめNo.1!
裏切りません

…と、お店の張り紙でもなかなかの推し具合の醤油スパですが、
具材は豚肉、タマネギ、小松菜にトマトがちょっぴり。
和風スパにトマトというのも珍しいかなと。
柔らか極太麺の食感も相まって、
もはや見た目もお味も立派な醤油炒めの焼きうどん。
こういう創作スパはキライじゃありません。
むしろ好きな方です。
しらすおろしを乗せると、
大根の程よい薬味感がいい塩梅に味を変化させてくれてなかなかイイ。
コレは確かに裏切らない味ですね。
（見たまんまの味という意味でも）

お好み焼き風ソーススパの「モダン」は14時からの提供なので、
晩メシ時に新橋に用事があるような出張の際に頂きたいと思います。

■Shop Information
スパゲッティキング
場所：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル
お店のwebサイト：なさそう

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先日、飯田橋方面に出張の仕事がありました。
以前も書きましたが、
せっかく出張で東京まで行くのだから、
こういう時のごはんやカフェはチェーン店じゃなくて、
そのエリアならではのお店で頂きたいよねーと常々思っておりまして。

で、今回もいろいろ調べてみた結果、
仕事のある場所からも飯田橋駅からも近いということで、
『キッチンアオキ』という洋食屋さんでお昼ごはんを頂くことにしました。

場所は地下鉄飯田橋駅のA4番出口を出てすぐ。
45年以上営業しているらしい老舗です。
（↑やや旧情報なのでもう50年くらいになっているかも）
ネット情報では緑の幌のお店外観写真をよく見かけたのですが、
実際に行ってみたら赤い幌に張り替えていたようでした。
しかしシンプルなお顔のかわいいコックさんの看板は健在。

場所柄12時になったら絶対混むだろうと思ったので、
11時45分ごろにお邪魔したところまだ空いてました。

店内は２人用テーブル席が３つくらいありましたが、
基本的にカウンター席でお食事を頂くタイプのようです。
メニューはハンバーグ、カレー、スパゲティ、各種揚げ物などなど。
昔ながらの洋食メニューがひととおり揃ってます。
お店的には揚げ物に力を入れているのかなー。
ヒレカツ、ロースカツ、チキンカツ、メンチカツ、
イカフライ、カキフライ、エビフライ、アジフライ、コロッケなど、
種類が多いです。
で、それらの揚げ物を日替わりランチにしたり、
カレーに乗せたり、
コンビメニュー（ハンバーグとカキフライとか）にしたりして、
作業効率化を図っていらっしゃるようで。

ワタクシ「野菜スパゲティ」とか「イタリヤン（ナポリタンらしい）」に大変心惹かれたのですが、
初回だしせっかくランチタイムにお邪魔したことですし、
日替わりランチを頂くことにしました。

この日の日替わりランチは、
メンチカツ、コロッケ、エビフライでした。
ライスとお味噌汁、冷奴がついて920円。
出来たて＆揚げたてを提供して下さるので、
フライはどれもアッツアツでした。
（そうとは知らずにメンチカツに食らいついたら激アツでビックリ）

ネットで見た「小鉢のカレールウ」がないタイプのメニューだったのが少々残念でしたが、
メンチカツはデミソースがかかっていてハンバーグっぽい感じで味わえたし、
コロッケは何気に「カニポテトコロッケ」になっていて、
「ポテトコロッケとカニクリームコロッケの中間」的な味で面白かったので、
大変満足なランチでした。

揚げ物３つなのでちょっと重いかなーと思ったのですが、
それぞれサイズがちょうどいいし、
衣も厚すぎずカラッと揚がっていたので、
どちらかというと食が細いワタクシでも”油の重さ”を感じずおいしく頂けました。
そしてお口直し的な冷奴の存在も嬉しい。
ごはんの盛りもいい感じでおなかいっぱいになるし、
お味噌汁もいいお味が出てましたよ。

次回は「野菜スパゲティー」を頂きたいと思います。
その時はサイドメニューでポテトサラダも頼んでみようかな。

■Shop Information
キッチンアオキ
場所：東京都千代田区飯田橋4-8-11
お店のホームページ：ないみたいなので飯田橋散歩路のお店紹介ページ

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先日東京に出張した際、
新橋にあるスパゲッティの店「スパゲッティキング」に行きました。
極太茹で上げ麺のスパゲッティを提供する、
いわゆる「ロメスパ」のお店ですね。

ネット情報によると、
銀座（有楽町）のロメスパの名店「ジャポネ」のインスパイア系ということですが、
ワタクシまだジャポネには行ったことがありません。
元になったお店より先にインスパイア系のお店のスパを食らうというのは、
『007』を観るより先に『電撃フリント』を観るようなものではないかとも思いましたが、
何しろ当方仙台在住の人間でございますので、
なかなか思うように都内のお店を巡れないのです。勘弁して下さい。

…というわけでニュー新橋ビルに参上。
メニューは定番のナポリタンに始まって、
醤油、明太子、インディアン（カレースパ）、たまご、
14:00から提供のモダン（モダン焼き風スパ）、
カレーライスといった具合。
あとはトッピングがいろいろ。

麺の量は小・中・大・キングの４段階で、
とりあえず「キング」は麺が1kgあるらしいことは分かったのですが、
その他の量が分からない。
一応お品書きの下の方に目安が書いてあるのですが、

[小]　控えめ派　満腹度80％
[中]　普通派　満腹度90％
[大]　ガッツリ派　満腹度85％

…と微妙によく分からない。
なぜ[大]になると満腹度が[中]より５％減る？？
ああそうか、「普通派」と「ガッツリ派」で比較の対象が違うからか。
この場合、満腹度よりも、
自分が控えめ派、普通派、ガッツリ派のどれに該当するかで判断するのでしょう。
お店的には[中]推しっぽい感じですが、
今回がお初ということもあり、ワタクシは[小]にしました。
お味は「たまご」のトッピングなしで。

たまごのまろやかさとブラックペッパーのパンチが相性抜群！
カルボナーラ風のスパゲッティです。

…という説明書きがありまして、
あくまで「カルボナーラ風」と主張しております。
『ぐでたま』だったら、
スパゲッティの上に鎮座したアイツがあの声で、
「カルボナーラなんて、オシャレなもんじゃないんだわ～」とか言ってそうです。

さて肝心の料理写真なのですが、
何たる不覚か撮影に失敗して薄暗ーく写ってしまったので、
比較的マシだった麺リフトアップ画像でご勘弁下さい。

具材はベーコン、タマネギ、葉物野菜（たぶん小松菜）で、
黒コショウを効かせたクリームっぽくないタマゴ味。
和風のような洋風のような、絶妙な味つけ。
調理風景を見ていたわけではないので味から想像するしかないのですが、
茹で置き太麺の炒め過程の途中で、タマゴを麺に絡ませたのではないかと。
これはこれでなかなかウマいスパゲッティではないでしょうか。
家でも作ってみたくなる感じ（恐らく失敗すると思いますが）。

次回は14:00以降に訪問して「モダン」にトライしてみたいですね。

ブログタイトルを「ロメスパ名店探訪記」などとしてしまいましたが、
仙台市内でどこかロメスパの名店はあったかな…？
何かいいネタがあったら不定期でシリーズ化します。

■Shop Information
スパゲッティキング
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青葉区上杉２丁目、
宮城県森林組合会館の別棟にあるお食事処「OTTO」。
最初からこんな書き出しで何ですが、
ワタクシこちらのお店はあまりご紹介したくなかったのであります。

…と申しますのも、
OTTOさんは「こんな所に飲食店があるとは思わなんだ～」的なロケーションにもかかわらず、
ホテルのレストラン顔負けの大変美味しい料理を提供してくれる、
「究極の穴場お食事処」だからです（あくまで私的見解に基づきます）。

ランチタイムは人気の日替わり弁当を始め、
溶け込んだタマネギが美味い欧風カレーっぽいチキンカツカレーや、
じっくり煮詰めたミートソースが美味いスパゲッティミートソース、

茹で上げ麺のナポリタン、
見た目がマクラのようなボリューム満点オムライス、
ターメリックを使った黄色いシーフードピラフ、
キノコと牛肉たっぷりのハヤシライスなどなど、
どれも大変美味しいメニューが揃っているのですが、
夜になるとディナータイム限定のメニューもやっておりまして、
その中に今回ご紹介するフレンチトーストがあるのを発見したのでした。

…というわけで先日の夜OTTOさんで晩ごはんを頂いた時、
デザートで「ミックスベリーのフレンチトースト」（500円）をオーダーしてみました。
最初はご主人から「すんません、今日は生クリームがなくて…」と言われたのですが、
「どうしましょ？それでもやってみましょうか？」と尋ねてきて下さったので、
「ええ、是非お願いします！」と即答してしまいました。
この人どんだけフレンチトーストに飢えてるんだろうと思われたかもしれませんが、
そんなこと気にしちゃいられません。
ブログの食ネタ集めもしなきゃいけませんし。

で、結果として今回のワタクシの判断は大正解でした。
OTTOのフレンチトースト、かなりウマイです！

ディナータイムのガーリックトーストで使っているバゲットを大きめサイズにカットして、
卵液をたっぷり染みこませたトロトロふわふわなフレンチトーストでした。
生クリームがなくても、焼きプリンのようなお味で立派に美味しいです。
ミックスベリーソースの酸味もよいアクセントになってます。
オシャレカフェのかわいらしく盛りつけたフレンチトーストに比べると、
見た目がちょっと無骨で飾りっ気のない感じですが、
お味は絶品でございます。

「あんまり頻繁に注文が入るわけじゃないんで、頼んでもらえると自分も勇気をもらえる気がしますね～」
…と飄々としたご主人はおっしゃっておりましたが、
たぶん”居酒屋キッチン”と銘打っているお店に、
フレンチトーストがあることを知らないお客様も多いのではないかと思ったり。
（なのでこのブログで宣伝させて頂きました）
フレンチトースト愛好家の方は、
是非OTTOさんの隠れた逸品を是非ぜひお試し頂きたいなと思った次第です。

ちなみにこの日は調理に30分くらいかかったので、
（それゆえランチタイムの混雑時には提供出来ないのでしょう）
フレンチトースト狙いでOTTOさんに来店される場合は事前に電話確認したり、
注文のタイミングを工夫するといいかもしれません。
それだけやる価値のある一品だと思いますので。

■Shop Information
居酒屋キッチン OTTO（オット）
場所：仙台市青葉区上杉2-4-46 宮城県森林組合会館 1F
お店のwebサイト：ないみたいなので食べログへのリンク。

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今週は東京に出張の用事があったので、
先日リニューアルオープンしたばかりの東京駅のガンダムカフェに行ってきました。

以前はアッガイカレーとかシャアザクカレーなど、
秋葉原店と同じメニューを提供していましたが、
リニューアル後はハンバーガーショップに模様替えしたみたいですね。
お店の公式ウェブサイトによると、

機動戦士Zガンダムに登場するエゥーゴの秘密の集会所、
「McDaniel HAMBURGERS」をモチーフとした、
味にもこだわったグルメハンバーガーを提供します。

…ということで、
いつかネタにするだろうと思っていたマクダニエルバーガーが遂に登場しました。
ちなみに制服はヘンケン艦長が着ていた黄色のやつではありませんでした。

というわけで、バーガーを頂いてみることにしました。
バーガーのラインナップは今のところ全４種類。
プラス350円でポテトとドリンクつきのセットになります。

プレーンバーガー / スレッガーバーガー（700円）

タムラ料理長の特製ソルトバーガー。
シンプルだから肉の旨味が良くわかるマクダニエルバーガーの逸品です。

チーズバーガー / ガンダムバーガー（780円）

濃厚ゴーダチーズを焼き上げたクリーミーで旨味たっぷりのハンバーガー。
フレッシュトマトが肉とチーズの相性を更に膨らませます。

トマトバーガー / シャアザクバーガー（800円）

ジューシーな特製トマトソースで仕上げた目にも鮮やかなハンバーガー。
オリーブやケーパーのアクセントが効いています。

アボカドバーガー / 量産型ザクバーガー（800円）

クリーミーなアボカドとクォーターパウンドのパティ、
特製わさび醤油のステーキソースが織りなす三重奏のおいしさです。

どれもなかなかウマそうなので目移りしますが、
お初の今回はネタ的にもイケそうなスレッガーバーガーにしました。
スレッガー中尉が２回目の出撃前に食べていたバーガーを再現した一品らしい。
ホワイトベースのメシといえばタムラ料理長、
タムラ料理長といえば塩となるわけですが、
ハンバーガーをどう塩味で提供してくれるのか。
その答えは「塩麹バーガー」でした。
料理写真を見た時の「あの白いソースは一体何？」という疑問が一気に解決しました。
（実食前は塩ダレだと思ってました）

ひと仕事終えて腹が減っていたので、
早速スレッガーさんよろしく燃料補給（＝実食）してみましたが、
思った以上にちゃんとしたハンバーガーでした。
ファーストフード店のやつより高級感が感じられるバーガーというか何というか。
当方の想像以上にパティが厚めだったし、
塩麹のソースも甘じょっぱくて結構濃厚まろやか風味。
具材はパティにレタスとトマト。至ってシンプルです。
ケチャップとかマスタードも自分で追加できますが、
ここはあえてそのまま塩麹味で食うのが粋というものでしょう。
バンズにスレッガーさんのパーソナルロゴ”S”の焼き印がしてあります。

まぁあの時スレッガーさんが食べていたのは、
タムラ料理長の手作りバーガーではなく、
ホワイトベースのカフェテリア（？）にあった自販機で売っていたバーガーだと思いますが、
ウマかったので良しとします。

ところでお店をエゥーゴの秘密の集会所に使っているということは、
マクダニエルはエゥーゴのスポンサーなんでしょうかねぇ。
ということは、アーガマのカフェテリアにある自販機のバーガーとかホットドッグは、
マクダニエルブランドなのかもしれません。
あと、『Zガンダム』第９話でキッチマン（ハイザックのパイロット）が食っていたチキンバーガーも、
たぶんマクダニエルのやつだと思います。

そうだ、新メニューは「キッチマンのチキンバーガー」でお願いします。
（マニアックすぎて即却下だと思うけど）

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韓国版でもハリウッド版でも構いませんが、
『オールド・ボーイ』に登場する印象的なメシといえば餃子。

主人公ジョー（ジョシュ・ブローリン）が監禁中に毎日毎日食わされていた、
中華料理屋のデリバリーの餃子。
20年間食べ続けた餃子の味は忘れられるわけもなく、
ある日突然監禁部屋から解放されたジョーは、
チャイナタウンの餃子を片っ端から食べ歩いて、
己の味覚を頼りに自分が監禁されていた場所を特定していくという、
地道かつ（胃袋に）ハードな食べ歩きを敢行するのでした。

で、『オールド・ボーイ』日本公式ツイッターの中の人が、
「東京都内の餃子を片っ端から食べ歩く」という、
映画の宣伝になっているのかいないのかよく分からない、
しかし男気あふれる体当たり連載企画をやってまして。
サントラ盤の仕事で『オールド・ボーイ』に携わった身としては、
自分もこの企画に乗ってみるのも一興ではないかということで、
仙台パルコに隣接するヌーベルシノワな中華料理店、
「口福吉祥 シーロン」の名物バナナ餃子を食して参りました。

地元仙台の食通には知られた話ですが、
もともとは「ラーメン バラ」という中華料理屋の看板メニュー。
その「バラ」やナムコ直営のゲーセン「プレイシティキャロット」などが入っていたビルが取り壊しになって、
今のパルコになってから先代の息子さんが始めたお店がこの「シーロン」。
親の代から続いた人気メニューを引き継いで提供しているというわけです。
バナナ餃子といっても別にバナナが入っているわけではなくて、
「バナナみたいにデカイ餃子」ということです。
だいたい１個が85ミリくらいの大きさだったかなー。
それが５個で500円（税別）。
「５個はキツい」という場合でも、確か２個からオーダー可だった気がする。
メニューだと点心扱いになってます。

餡が柔らかめで、箸で持ち上げると餃子がくったりとします。
そしてジューシーで香味野菜の風味も効いていてウマイ。
しかしヌーベルシノワなお店で提供している立派な餃子なので、
『オールド・ボーイ』の味ではない（←公式ツイッターのお約束の締め）。

この日は五目炒飯を一緒に頂きましたが、
これも美味しかったなー。
聞くところによると四川麻婆豆腐もかなり辛くてイケるらしいので、
「カレーと麻婆豆腐は辛いのに限るぜ！」という方は是非お試しあれ。

というわけで、リメイク版『オールド・ボーイ』(13)もよろしくです。
シーロンのぐるなびページはコチラです→ http://r.gnavi.co.jp/t267800/

Mychael Danna & Jeff Danna『A Celtic Romance』好評発売中！
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前回のつづきでカレーネタです。
もっと早く書くつもりだったのですが、写真の発掘・整理に手間取りました。

仙台の異色カレーといえば、S-Style＆カレーブックに掲載以来、
一気にブレイクしたらしい坐カフェの「大根とツナのスパイシーカレー」。
お店のマスター（通称”座長さん”）曰く、
「最近カレーの注文が増えまくって準備が大変なんですよねぇー」との事。

昔『ハイスクール！奇面組』のマンガで、
コマの枠外に「カレーに大根入れるな！」というツッコミが書かれてた回がありましたが、
（確かキャンプでカレー作ってるシーンだったと思う）
こちらの名物カレーは大根が標準装備。

といっても、ふろふき大根をトッピング的にドカンとカレーに乗せるのではなく、
キューブ状にカットして、３時間近く炒めて炒めて炒めて炒めて
程よく水気を飛ばしたシャキシャキの大根が入ってます。これが実に美味。

サラッとしたカレーは座長さんの好みでショウガをふんだんに使ってます。
確か鷹の爪も多めに入れてたはず。結構辛口です。
「フルーティーな辛さ」という表現がしっくり来そうな味。

サフランライスがもうちょっと多めだと（空腹時は）嬉しいのですが、
まぁナンがついてくるのでそれでオッケーですね。

お次は初夏のころに「旅カフェ サマルカンド」で食べた「定禅寺ポークカレー」。
「こだわり続けて20年」の看板メニューらしいのですが、
サマルカンドは2008年開業のお店なのでどうにも計算が合わない。
オーナーさんに聞いてみたら、
「お店を始める前から家で個人的に作っていたこだわりの味」なのだとか。
趣味で個人的に作っていた頃からカウントして20年という事らしい。
肉や野菜がトロトロに溶けるまでじっくりと煮込まれたカレーでした。

こちらのお店はセルフのサラダバーが常備なのですが、
サラダだけでなく時々ポトフなども出てくるので、
その気になればかなりお腹いっぱいになるまで食べられます。
そういえばメニューに「バングラディッシュカレー」なるエキゾなカレーもあったなぁ。

おうちカレー系といえば、
さくら野地下の「ベジタブルアンドフルーツカフェ ガーデン」のカレーもそんな感じ。
「蒸し野菜たっぷりの具だくさんカレー」が正式名称だったかな。

「東京ナポリタン マル８」が満席でボーゼンとしてた時、
お店の入口で女子スタッフさんに呼び止められてつい入ってしまった店だったのですが、
スタッフさんの接客も何か面白かったし、セットの小松菜ミックスジュースもイケたので、
結構満足できたランチでした。

肝心のカレーは野菜カレーなので肉なしです。
「特徴がないのが特徴」という、ジムカスタムみたいなカレーでした。
ジャガイモがホクホクでおいしかったなー。

というわけで、今回ご紹介したカレーのお店情報は以下の通り。
■坐カフェ
仙台市青葉区大町1-3-7 横山ビル1F
website（お店のブログ）: http://yaplog.jp/za-cafe/
■旅カフェ サマルカンド
仙台市青葉区春日町1-5　SK定禅寺ビル2F
website: http://www.sendai-tabicafe.com/
■ベジタブルアンドフルーツカフェ ガーデン
仙台市青葉区中央1-9-33 さくら野百貨店Ｂ1Ｆ
website: http://www.sakurano.info/eatin/index.htm

何かカレーの写真を発掘したらまた書きます。

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