フレンチトースト悠々徒然食べ歩きメモ(その10:VELVET編)

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惰性で続けてきたフレンチトースト食べ歩きネタも、
今回でついに10回目になってしまいました。
「フレンチトースト 仙台」でググってブログに来て下さる方が日に日に増えてきたので、
やめるにやめられなくなったという事情もあるのですが。
(ウチ、一応レコードレーベルなんですけどね…)

まぁいいやということで、
今回ご紹介するのはサンモール一番町にあるオサレなパン屋さん、
「VELVET」のフレンチトースト、通称”フレンチ・ヴェルヴェット”であります。
ちなみに以前ブログで紹介した「キジトラ珈琲舎」が入っているビルのすぐ側にあります。
その気になれば2軒ハシゴして食べ比べも出来ますね。
(摂取カロリーには要注意)

何気ない日常を思い出のひとコマにする、
おいしくてかっこいいパン屋をめざして。

…という謳い文句がほかのパン屋さんとちょっと違う感じのこのお店、
店内にそこそこ広めなイートインスペースが設けてありまして、
買ったパンをその場でドリンクと一緒に頂けるのはもちろん、
サバサンドやホットサンド、クロックムッシュなどのカフェメニューも頂けるようになっているのです。
で、そのメニューの中にフレンチトーストもあるというわけ。

ボローニャサンド。これも美味。
ボローニャサンド。これも美味。

イートインは先にレジでお会計を済ませる支払いシステム。
早速注文してみると「出来上がりまで数分頂きますがよろしいですか?」とのこと。
全然オッケーなので待たせて頂きます。
フレンチトーストが680円で、400円のコーヒーがセットで200円引きの合計880円。
ま、他のカフェで頂くフレンチトーストとあまり変わらないお値段ではないかと。

ほどなくしてやってきたのがブログトップ写真の”フレンチ・ヴェルヴェット”。
思ったよりも大きめサイズで、お皿の上にパンがデーンと鎮座しております。
トッピングはお皿の横のホイップクリームとメープルシロップのみのシンプル仕様。

いざ実食してみますと、
厚焼きタマゴのような見た目のイメージを裏切らない、
トロッとした口当たりとバターの香る優しい甘さがたまらんお味。
個人的な味覚で表現させて頂くならば、ミルクの風味が結構効いてるかなと。
卵液もパンに染み染みです。
フルーツのトッピングのないシンプルなフレンチトーストが食べたい場合、
こちらのお店はなかなかの穴場ではないかと。

コーヒーはハンドドリップ。
コーヒーはハンドドリップ。

うーん、何だか市販のフレンチトースト本よりも、
仙台のフレンチトースト事情に詳しくなってきた気がする。
本職は映画音楽ライターですが、
今なら食レポの原稿もいい仕事が出来そうな気がしてきた。

 

■Shop Information
VELVET(ヴェルヴェット)
場所:仙台市青葉区一番町2丁目7-3 サンモール日泉ビル1F
お店のホームページ: http://www.pb-velvet.com/

 

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