仙台NEWカフェつれづれ探訪記:Cafe Kiitos編

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ここ数年は当方が思っている以上にカフェブームなのか、
仙台市内も次から次にニューカフェがオープンしてますねー。

今回ご紹介する青葉区本町2丁目にある「Cafe Kiitos(カフェ キートス)」も、
2016年1月15日にオープンしたばかりの新しいお店でございます。

場所は仙台商工会議所の裏あたり。
「手打ち蕎麦 山がた」の隣(というか同じ建物)です。
立地的にも表通りから脇道に入ったところだし、
ちょっとばかり見落としやすい場所でもあります。

 

店内はカウンター席×5、
2人用テーブル席×4に1人用テーブル席が1つといった感じ。
小さめのお店だけども、
工夫した空間作りをしていて落ち着く雰囲気になってます。

ひとくちに「カフェ」と言っても、
「ナウなヤング向けのオサレでスタイリッシュなカフェ」
「基本的にターゲットは女性のファンシーなカフェ」
「昭和な喫茶店を再現した年配のオーナーさんのこだわりカフェ」
…など、いろいろなタイプがあるわけですが、
キートスさんの場合は、
「30代からのオトナが特にゆったりくつろげそうなお洒落カフェ」
…という感じではないかなと。

メニューはこだわりのコーヒーと紅茶、
数量限定のランチセット(トマトスープと自家製パン&サラダ デザートつき)、
数量限定の日替わりケーキ、
自家製バターケーキ。

マスターとマダム(奥様かな…?)のお二人でやっていらっしゃるので、
フードメニューは大量生産とはいかない模様。
しかしそれゆえにパンもケーキも丹誠こめて作っていらっしゃるのではないかと。

 

今回はは午後2時を回っての訪問でしたので、
キートスブレンドのコーヒーと日替わりケーキをお願いしました。
「数量限定とのことですが、まだオーダー出来ますか?」と尋ねたところ、
穏やかなマスター曰く「ちょうど最後の1個がございます」とのこと。
これはラッキー!残り物には福!

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ワタクシこの日はカウンター席に着席いたしましたので、
マスター&マダムからいろいろお話を伺ったのですが、
ランチセットのパンとバターケーキは自家製なのだけれども、
ケーキはパリで修行したパティシエールのケーキを提供してもらっているのだそうです。
そのパティシエールの方も、
フリーランスな腕利きパティシエールという感じらしく、
その方のお店のケーキを卸しているのではなく、
キートスさんのためだけに作った高級ケーキを提供しているのだとか。

 

コーヒーとケーキで合計1,150円ですから気持ち高めですが、
もし「予算1,000円未満でカフェタイムを過ごしたいんだけどなぁ」という場合は、
120円のバターケーキをオーダーすれば問題なし。
「パティシエールさんのケーキには適いませんけど…」みたいな感じでマダムがご謙遜されてましたが、
いやいや自家製ケーキには自家製ケーキの素朴な魅力がありますのでね。

…というわけで、
マスターとマダムの穏やかな接客もとてもいい感じでしたし、
マスターがサイフォンで淹れるコーヒーは大変美味でございました。
ランチの「キートスセット」が気になって仕方がないので、
また行きたいと思います。

 

■Shop Information
Cafe Kiitos(カフェ キートス)
場所:仙台市青葉区本町2-17-3 花泉ビル1F
「みやラボ!」紹介ページ: http://www.miyalabo.jp/shop/shop.shtml?s=6604

 

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