食ネタ/牛ボールのブラウンスープ(Cafe et Bar Deux)

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食ネタのカテゴリーを作ったのに、
最近あまり投稿していなかった事に気がついたので書きます。

「Deux(ドゥー)」こと本町のCafe et Bar Deuxのランチメニューは、
カレー(野菜カレーかキーマカレーの2種)か、
日替わりスープのどちらかになるのですが、
最近は日替わりスープランチセットにハマリ気味。

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朗読劇『ケルティック・ロマンス』に関するあれこれ/会場が坐カフェに決まるまで

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朗読劇『ケルティック・ロマンス -リーアディンとクーラザーの伝説-』を3/16(土)に坐カフェさんで上演するまで、短期集中的に連載するイベントよもやま話。今回は会場について書かせて頂きたいと思います。

朗読劇の会場をどこにしようかと考えた時、「やっぱりカフェを貸し切るのがいいかなー。1ドリンク付きいくらみたいな感じで」と思いました。舞台劇ならどこかのスタジオを借りて…という事になりますが、何しろ今回は動きの少ない朗読劇なので、お客様にはスタジオとは違う場所でゆったりまったりして頂くのがよろしいのではないかと。

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今夏に食べたカレー総まとめ(その2)

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前回のつづきでカレーネタです。
もっと早く書くつもりだったのですが、写真の発掘・整理に手間取りました。

仙台の異色カレーといえば、S-Style&カレーブックに掲載以来、
一気にブレイクしたらしい坐カフェの「大根とツナのスパイシーカレー」。
お店のマスター(通称”座長さん”)曰く、
「最近カレーの注文が増えまくって準備が大変なんですよねぇー」との事。

昔『ハイスクール!奇面組』のマンガで、
コマの枠外に「カレーに大根入れるな!」というツッコミが書かれてた回がありましたが、
(確かキャンプでカレー作ってるシーンだったと思う)
こちらの名物カレーは大根が標準装備。

といっても、ふろふき大根をトッピング的にドカンとカレーに乗せるのではなく、
キューブ状にカットして、3時間近く炒めて炒めて炒めて炒めて
程よく水気を飛ばしたシャキシャキの大根が入ってます。これが実に美味。

サラッとしたカレーは座長さんの好みでショウガをふんだんに使ってます。
確か鷹の爪も多めに入れてたはず。結構辛口です。
「フルーティーな辛さ」という表現がしっくり来そうな味。

サフランライスがもうちょっと多めだと(空腹時は)嬉しいのですが、
まぁナンがついてくるのでそれでオッケーですね。

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